หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ ส่งฟรีทั่วไทย ส่งไกลทั่วโลก

หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ ส่งฟรีทั่วไทย ส่งไกลทั่วโลก

หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ ส่งฟรีทั่วไทย ส่งไกลทั่วโลก ด้วยการขนส่งด่วนพิเศษ ถึงภายใน 3-5 วัน  หากผู้มีอุปการะคุณทุกท่านสั่งหมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ตั้งแต่ 100 กล่องขึ้นไป เราก็จัดส่งให้ท่านฟรี 

ในราคาส่งเพียงกล่องละ 29.- บาท ซึ่งปัจจุบันหมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ของเราขายขั้นต่ำกล่องละ 35.- บาท  บางที่ขายหมี่กรอบกันถึง 40-60.- บาท เลยทีัเดียว หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ของเราขายในราคามิตรภาพ เนื่องจากว่าเราเป็นเจ้าใหม่ ซึ่งหวังแรงใจจากท่านผู้มีอุปการะคุณทุกท่านได้ซื้อไปทดลองซิมกันก่อน แล้วจะบอกว่าไม่ผิดหลังเลยสำหรับอาหารสูตรโบราณพื้นบ้านที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่สมัยเด็ก ๆ นั่นเลยเชียว 

หากท่านสนใจหมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ก็ติดต่อได้ที่เบอร์ 086-514-4188

หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์หมี่กรอบไทย ๆ หมี่กรอบบ้านพูลทรพัย์รสดั้งเดิม หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์สูตรโบราณ หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์จัดส่งทั่วไทย หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ขายส่ง หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ขายปลีก  หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ขายดี หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์อาหารเพื่อสุขภาพ หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์รับประกันความอร่อย หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ไม่ใส่สารกันบูด หมี่กรอบบ้านพูลทรัพย์ส่งฟรีถึงบ้าน 

หมี่กรอบ อาหารว่าง อาหารหลัก อาหารที่เป็นของฝาก

หมี่กรอบ อาหารว่าง อาหารหลัก อาหารที่เป็นของฝาก

หมี่กรอบ เป็นอาหารที่คนไทยรู้จักกันมาช้านานแล้ว หมี่กรอบเป็นอาหารทรงเครื่องที่หลาย ๆ คนรู้จักมักคุ้นกันเป็นอย่างดี หมี่กรอบ เป็นอาหารทรงเครื่องที่มีความอร่อยอยู่ในตัวของหมี่กรอบ การรับประทานก็รับประทานได้เลย ไม่ว่าจะเป็นกินเป็นกับข้าว หรือว่าจะกินเล่น หมี่กรอบก็สามารถรับประทานเป็นของทานเล่นก็ได้ด้วย

ส่วนผสม "หมี่กรอบ สูตรหมวดน้อย"

• เส้นหมี่ 150 กรัม
• กุ้งสด 100 กรัม
• เนื้อหมู 100 กรัม
• เต้าหู้เหลือง 1 แผ่น
• กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• เต้าเจี๊ยวดำ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 6-7 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มซ่า 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่นอย่างไม่เผ็ด 2 ช้อนชา
• (หรือซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ)
• ถั่วงอก 50 กรัม
• กุยช่าย 4-5 ต้น
• พริกแดง 2-3 เม็ด
• กระเทียมดอง 3-4 หัว
• ไข่เป็ด 2 ฟอง
• ส้มซ่าปอกแต่ผิวหั่นฝอย 1 ลูก
• น้ำมันสำหรับทอดเส้น 3 ถ้วย

วิธีทำหมี่กรอบ

• แช่เส้นหมี่ในน้ำ 15 นาที ใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ แล้วผึ่งไว้พอหมาดๆ
• ทอดในน้ำมันร้อนให้เหลืองกรอบ ใช้ไฟปานกลาง หั่นหมูชิ้นเล็กๆ ยาวๆ
• กุ้งสดถ้าตัวตัวผ่า 2 ซีก ชักเส้นดำที่หลังออก ถ้าตัวเล็กไม่ต้องผ่าหลัง ชักเส้นดำอย่างเีีดียว
• หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดก้านไม้ขีดยาว 1 เซนติเมนตร ทอดให้กรอบ (ควรผึ่งแดดไว้ให้แห้ง โดยเตรียมไว้ล่วงหน้า ให้แห้งสนิท เวลาทอดจะพองดี)
• ไข่เป็ดตีพอแตก คนให้เข้ากัน ใส่กระชอนในกระทะที่มีน้ำมันร้อนไฟปานกลาง แกว่งไปมาสูงๆ พอประมาณ ไข่จะลงกระทะเป็นสายๆ ฝอยๆ พอเต็มกระทะยกขึ้น ทอดให้ไข่เหลืองกรอบแล้วตักขึ้น ทำจนไข่หมด
• ผัดเนื้อหมูกับน้ำมัน 1/4 ถ้วย พอหมดน้ำมันหมูแห้ง ตักขึ้น ใส่กุ้งทำเช่นเีดียวกัน
• น้ำมันที่เหลือผัดหอมสับและกระเทียมสับให้หอม ใส่น้ำปรุงรสคือน้ำตาล น้ำส้ม เต้าเจี๊ยว น้ำปลา ซอสมะเขือเทศ ผัดจนข้น ใส่น้ำมะนาว น้ำส้มซ่า ผัดไฟอ่อนๆ ชิมรสจัด 3 รส ใส่เส้นหมี่ลงคลุกเร็วๆ ให้ทั่ว ใส่เต้าหู้ทอดแบ่งไข่ฝอยใส่ครึ่งหนึ่ง
• จัดใส่จาน โรยไข่ฝอย กระเทียมดองสับ ผิวส้มซ่าหั่นละเอียด ผักชี พริกแดง แต่งด้วยถั่วงอกดิบ ใบกุยช่าย

เคล็ดลับ :

• ควรใ้ช้หมี่ที่ดีที่สุด เป็นเส้นหมี่ที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าไม่ปนแป้งมัน ซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป จะทำให้เส้นหมี่กรอบทน แต่ถ้าเป็นเส้นหมี่ที่ปนแป้งมันจะกรอบไม่ทน
• และอีกข้อหนึ่งคือ เครื่องปรุงชนิดต่างๆ ต้องแห้ง จะทำให้หมี่กรอบมีคุณภาพดีไม่ขึ้นราง่าย
• หากต้องการที่จะเพิ่มรสชาดสีสัน อาจจะโรยหน้าหมี่กรอบด้วยปลาเล็ก ปลาน้อย หรือว่าลูกเกด หมูหยอง ก็เป็นการเพิ่มมูลค่าของหมี่กรอบอย่างดีทีเดียว

หากเราต้องการอาหารที่เก็บไว้ได้นาน หมี่กรอบ ก็เป็นตัวเลือกตัวหนึ่งที่เราน่าจะพิจารณาเป็นตัวเลือกแรก เพราะว่าหมี่กรอบเป็นอาหารที่รับประทานง่าย ไม่ยุ่งยาก เป็นของฝากก็ดี หรือเป็นอาหารเช้า ๆ สำหรับคุณหนู ๆ ที่ต้องไปโรงเรียน คุณแม่ลองเอา หมี่กรอบให้ทานไปในรถดูซิรับรองจะติดใจ